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谷雨说谷:“五谷杂粮”的英文说法

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爱思英语编者按:《黄帝内经》中认为五谷即“粳米、小豆、麦、大豆、黄黍”,而在《孟子滕文公》中称五谷为“稻、黍、稷、麦、菽”,在佛教祭祀时又称五谷为“大麦、小麦、稻、小豆、胡麻”,再而后便是李时珍在《本草纲目》中记载谷类有33种,豆类有14种,总共47种之多。

谷雨说谷:“五谷杂粮”的英文说法

农作物crop

小麦wheat

大麦barley

玉米maize

水稻rice

黑麦rye

谷物cereal grain

主食staple food

面粉flour

饲料fodder

蒸馒头steamed bread

糕饼cookie

蛋糕cake

早餐麦片breakfast cereal

高粱sorghum

谷子millets

麸bran

糠chaff

燕麦oats

小黑麦 triticale

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