伤心培根的英文:kummerspeck(源自德语)美国研究者在一项研究报告中说,吃热狗、培根、香肠或熟肉制品者,罹患心脏病的机率会增加42%,心脏疾病与糖尿病风险增高的原因可能在于加工肉类中的盐份及防腐剂,而非脂肪。
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